Mucenici moldovenesti

Bookmark and Share
 

Ingrediente:

 

Pentru aluat:

  • 1 kg faina
  • 25 g de drojdie
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 linguri de zahar
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 2 linguri ulei

Pentru ornat:

  • 100 g miere
  • 100 g miez de nuca;
     

 

Mod de preparare:

 

Pasul 1
Amesteca toate ingredientele pentru aluat si framanta-le. Poti sa adaugi din cand in cand cate putina apa.

Pasul 2
Lasa aluatul la crescut intr-un loc calduros, cam 1 ora si jumatate, pana cand acesta devine pufos.

Pasul 3
Ia cate o bucata din aluatul crescut, ruleaz-o si da-i forma cifrei opt. Unge tava de cuptor cu putin ulei si asaza mucenicii in ea. Apoi unge-i cu apa, miere si presara nucile macinate.
 

Data publicarii:2010-01-11

Adauga comentariu

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Introduceti numarul din imagine

Cod captcha invalid!

Curry de pui cu linte galbenă Vă propun o rețetă interesantă, originară din Pakistan și nordul...

SATI